Un paisaje único de montañas y lagos y el más exquisito sabor del cacao, se funden en la 2º edición de la Fiesta del Chocolate Neuquino en San Martin de los Andes, los días 31 de agosto y 1 y 2 de septiembre próximos en el Hotel Le Village (Roca 816).

El evento contará con la presencia del reconocido chocolatelier y padrino de la fiesta Daniel Uria, y chocolateros locales, de Centenario, Junín de los Andes, Plottier y Villa la Angostura.

La fiesta de carácter gratuita se nutrirá de un amplio programa con exposición y venta de variedades de chocolates, capacitaciones, desmostraciones, charlas, sorteos y espectáculos teatrales, circenses y musicales para toda la familia. En total habrá 16 stands.

Para el sector de las empresas del chocolate es una excelente oportunidad para posicionar las marcas, capacitarse, establecer contactos comerciales y conocer a colegas y a importantes proveedores de la industria.

Programa

Viernes 31 de agosto

Sorteos sorpresas

Actividades de capacitación para elaboradores de chocolates y a fines (no abierto al público general); 9:00 a 9:30 hs.: “Líneas crediticias para el sector gastronómico – Programa Alimentos Neuquinos – CFI”

9:30 a 10:30 hs.: “Requisitos para habilitar establecimientos y productos a nivel

provincial/nacional”

11:00 a 13:00 hs.: “Inspirar para Emprender”, experiencia del chocolatier Daniel Uria, creador de la firma Compañía de Chocolates en la ciudad de Buenos Aires

(https://companiadechocolates.mitiendanube.com/)

16:00 hs.: Apertura al público

16:30 hs.: Espectáculo “Mate Dulce Musical” con Celina Estevéz (música y teatro)

18:00 hs.: Espectáculo “Amor Amor” con Romina Farías (circo)

20:00 hs.: Espectáculo musical grupo “Ponele”

21:00 hs.: Cierre de la jornada

Sábado 1 de septiembre

Actividades de capacitación para elaboradores de chocolates y a fines (no abierto al público general):

9:00 a 10:45 hs.: “Maquinarias y herramientas empleadas en la elaboración del chocolate. Procedimientos industrializados”.

11:00 a 13:00 hs.: “Técnicas para la elaboración de chocolates: nuevos rellenos, nuevos productos de la industria, rellenos base para bombonería, rellenos larga vida y nuevas técnicas de decoración”.

16:00 hs.: Apertura al público

16:30 hs.: Espectáculo “Mate Dulce Musical” con Celina Estevéz (música y teatro)

18:00 hs.: Espectáculo “Amor Amor” con Romina Farías (circo)

20:00 hs.: Espectáculo musical grupo “Ponele”

21:00 hs.: Cierre de la jornada

Domingo 2 de septiembre

16:00 hs.: Apertura al público

16:30 hs.: Espectáculo “Mate Dulce Musical” con Celina Estevéz (música y teatro)

18:00 hs.: Espectáculo “Amor Amor” con Romina Farías (circo)

20:00 hs.: Sorteo de premios

21:00 hs.: Cierre del evento