Nueva Era de la Agricultura: Informe de Cosechas en San Diego se Acerca a los $1.8 Mil Millones
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El reciente Informe de Cosechas de San Diego, que cubre la temporada de crecimiento del condado en 2022, muestra que la producción fue superior al año pasado, alcanzando un valor de $1.78 mil millones. Esto marca el séptimo año en la última década en el que la región ha experimentado un aumento. El informe reveló que los valores totales de los cultivos y las mercancías aumentaron en aproximadamente $24 millones o 1.4% con respecto al año pasado, lo que comienza a mostrar una recuperación de las disminuciones atribuidas a la pandemia de COVID-191.
San Diego ocupa el primer lugar en productos de viveros y flores cortadas en California y también es el número uno en el número de productores orgánicos en el estado. Este fue un buen año para los cultivos de «Frutas y Nueces», que aumentaron en un 29% de aproximadamente $237 millones en 2021 a $306 millones. Los aguacates, el cultivo más conocido del condado de San Diego, obtuvieron el mayor aumento en valor de cualquier cultivo de 2021 a 2022, con un aumento del 48% de aproximadamente $82.8 millones a $123 millones. Este aumento fue impulsado por un mejor clima, según el informe1.
Sin embargo, las «Plantas de Cama, Color y Perennes, Cactus y Suculentas» reinaron supremas nuevamente este año como el cultivo principal en el condado, generando un total de $445,359,543, ¡lo que representa el 25% del valor total de la producción agrícola en el condado! Los árboles y arbustos ornamentales disminuyeron de $382 millones en 2021 a $375 millones, pero aún ocuparon el segundo lugar en los 10 principales cultivos cultivados en San Diego1.
Los productos de viveros y flores cortadas, los productos de la apicultura y los cultivos de campo disminuyeron en valor parcialmente debido a la menor superficie y demanda de los productos. A pesar de esta disminución, San Diego mantiene su clasificación número uno en productos de viveros y flores cortadas en California. La superficie total dedicada a la agricultura comercial pasó de 219,874 acres en 2021 a 214,438 acres en 2022; una disminución de aproximadamente 5,000 acres o 2.5%1.
El informe proporciona una instantánea anual de la contribución de la agricultura a la economía de la región, a pesar de los nuevos desafíos como la pandemia de COVID y los desafíos de larga data como el clima inclemente de la región, el aumento de los costos del agua, los incendios forestales, las heladas y las plagas. El condado realiza alrededor de 1,500 inspecciones anuales donde se utilizan pesticidas, ya sea en una granja, un parque empresarial o una ubicación residencial. Como resultado, el condado ha visto una tasa de cumplimiento de aproximadamente el 90% para las inspecciones de pesticidas realizadas en 20221.
«Miel y Cera de Abejas» vio el mayor aumento porcentual en valor de 2021 a 2022, aumentando un 724%, de $79,023 a $651,295, a medida que la industria de la apicultura se recuperaba de los impactos de la sequía. La producción de miel probablemente aumentó debido a las condiciones climáticas favorables y al aumento del forraje. Los productos de «Ganado y Aves de Corral» vieron el segundo mayor aumento de valor en 2022 de $39 millones1.
«Plantas de Floración y Follaje Interior» permanecieron en tercer lugar en el Top 10, sin embargo, el valor disminuyó en un 13%, de aproximadamente $356 millones en 2021 a $311 millones. El valor total de los cítricos aumentó en un 20% en comparación con el año pasado, a pesar de una disminución del 5% en la superficie, debido a un aumento en el precio y un mejor clima. AWM compila el Informe de Cosechas cada año y lo publica en línea1.
Este es el primer año que el Informe de Cosechas del Condado contará con una versión interactiva para que el público interactúe con el informe de nuevas formas, incluyendo una función integrada de Google Translate para leer el informe en varios idiomas. Aquí hay un vistazo a los 10 principales cultivos de 20221.
