En un bol unir la manteca con el azúcar. Luego incorporar los huevos batiendo hasta obtener una mezcla homogénea. Colocar la harina tamizada y la leche. Colocar la avena y revolver hasta que se una a la preparación. Dejar reposar 20 minutos.
Poner las nueces con movimiento envolvente. Por último agregar el polvo de hornear.
Colocar en un molde de 20cm de diámetro. Llevar a horno medio por 20 minutos.
Decorar con azúcar impalpable a gusto.